米山奨学生のアルマンさんがテレビに出演 2025年01月15日(水)2025年01月15日(水) 米山奨学生のネプシハン・アルマンさんが1月11日(土)に長崎文化放送(NCC)で放送された情報番組「トコトンHappyサタデー」に出演、長崎在住の外国人が母国の食事を紹介する「お国めし」のコーナーでカザフスタン料理を紹介しました。 アルマンさんが作ったのは、よく食べるという「プロフ」。炒めた肉とニンニクなどを米と炊き込むピラフのような料理で、ニンニクを皮付きのまま鍋にいれる様子に番組のタレントさんも驚きの声をあげました。 旧ソ連時代に多くの核実験が行われたカザフスタンと長崎、広島の関係、医師としてのアルマンさんの夢なども語りました。